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马甲都掉光了,秦放鹤也不再掩饰,当即讨了笔墨,现场伏案修改起来。
这一改就到了中午,秦放鹤和秦山正觉肚饿,忽闻到一股浓香袭来,抬头一瞧,却是孙先生自己在炉子上支起锅子做饭。
无甚大花样,只将肥猪肉切丝,慢火煸出金灿灿的油脂来,待到边缘微微焦黄卷曲,再把水灵灵的白菜洗净切条,跟葱花一并炒到发软,加水煮开。
早有一小盆杂粮面儿糊糊,孙先生取来筷子,贴在盆边拨弄,那些面糊便都一条条乖乖飞到沸腾的锅子里,小鱼儿似的随气泡上下翻滚起来。
细小的面鱼儿很好熟,不多时就得了,孙先生又翻箱倒柜扒拉出来两个碗,连汤带水盛出来,冲两个小的喊,“先吃饭。”
两人都有些受宠若惊,一时间,没好意思上前。
面鱼儿他们以前也吃过,可眼前这一锅里可加了实实在在的肉哇!
看看那汤上面浮动的油花,都黄得耀眼!
孙先生板起脸,“吃不吃?左右家去了也……”
也没个长辈。
唉,我真该死啊!
秦放鹤这才拉着秦山上前,乖乖道谢,抱着大碗埋头吃起来。
煸炒过的猪肉可真美啊,烫呼呼的面汤都成了佳肴,混着葱油的香气,一刻不停地往鼻子里钻。
连汤带面狠命扒几筷子,油汪汪香喷喷,熏得全身都跟着发起汗来,好像一切的疲惫都被消除。
熄哩呼噜吃了饭,秦放鹤和秦山自觉收拾残局。
刷了碗筷,孙先生递过来一个青布包裹,“里头是一个五两的
银锭,再有两吊钱……”
民间流通等闲用不到银子,银锭是为了方便保存,铜钱才更实用。
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