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谢晓峰顺着慕容秋荻手指的方向看去,也看到了那只漂亮的大山鸡。
不能惊动它?
谢晓峰想了想,举目四顾了一下,没看到什么趁手的东西,便打量了一会自己手上抓着的那根教剑的竹枝,从一端扳了一小截下来,随意掂了掂手中那一截竹枝,往那山鸡的方向望了望,忽然抬手一掷。
远处那只山鸡叫都没叫一声就悄无声息地倒下,竹枝切过鸡头与鸡脖下颚处,山鸡的头在地上滚了几滚,脖子断口处鲜血直飚,一时间只看到那只鸡的脖子左右到处乱甩,一边甩一边喷血,弄得附近的竹子上全都鸡血横流。
见状,慕容秋荻一头黑线地看向谢晓峰,道:“你不知道杀鸡要按住它的脖子再放血吗?”
谢晓峰抿了抿唇,又从手中的竹枝扳了一截下来,往远处轻轻一扔,只听“嗖”的一声,那一小节竹片将鸡脖子钉在了地上,血还在流,鸡脖却不再到处乱动了。
好吧,谢氏杀鸡法果然独一无二。
慕容秋荻在心里寻思着,山鸡的肉本来就比家鸡柴,以谢晓峰的这种杀法,会不会增加肉的酸味?还有,这么大一只山鸡,做什么菜好,要不一半炖汤一半爆炒?
直到这个时候,慕容明曦才发现阿吉叔叔居然在刚才﹑趁他不注意的时候,杀了一只野山鸡,他收剑站定,望了望那只还在喷血的鸡,转头问慕容秋荻:“娘,我们中午吃山鸡?”
慕容秋荻肯定地点头:“趁这山鸡还热乎着,你们赶紧带回去烧热水褪毛,然后把内脏掏干净,剩下的我来。”
*
厨房。
慕容秋荻已经将今天中午的食材全部洗干净切好了,唯一没搞定的就是那只山鸡,由于山鸡做起来比较花时间,担心先上的菜凉了就不好吃,于是慕容秋荻决定先烹调那只鸡,然后再炒别的菜。
可是这么久了,怎么还没把鸡送厨房来,难道那两个人还没有把那只山鸡处理干净?
慕容秋荻这样想着,便出了厨房,绕到屋后去巡查巡查谢晓峰和小弟的前期处理工作做得怎么样。
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